Samedi 14/06/2025 – Initiation au travail du chocolat

40,00

Atelier chocolat pour les grands chefs de 16 à 101 ans.

Samedi 14 juin de 10h00 à 11h30

Durée 1,5 heure – maximum 8 chefs

48 rue de Bray à Cesson Sévigné

Chaque participant repart avec tous les chocolats qu’il a confectionné !

7 en stock

Apprendre à fabriquer une tablette de chocolat, confectionner des mendiants , réaliser un moulage, faire de la décoration sur chocolat, écrire au chocolat, enrober ses chocolats…

Ce  programme varie en fonction du nombre de participants, de leur niveau, et de ce que le chef a décidé 😉

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