| Weight | 250 g |
|---|---|
| Conservation | Pour que nos chocolats gardent toutes leurs saveurs, conservez-les dans un endroit sec et tempéré (entre 16° et 19° C) |
| Allergènes | Beurre, Blé, Fruits à coques (amandes et noisettes), Gluten, Lait, Soja |
| Ingrédients du moulage | MOULAGE CHOCOLAT LAIT : Sucre, pâte de cacao, poudre de lait entier, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja., MOULAGE CHOCOLAT NOIR : Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, GARNITURE (variable selon assortiment) : Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lait en poudre, noisettes, amandes, biscuit et crêpe (farine de blé, sucre, beurre (lait), lait en poudre,, amidon de blé, malt d’orge et de blé, sel, poudre à lever E500ii, arôme naturel de vanille), farine de blé, malt d’orge, amidon de riz, purée de pomme, sirop de glucose de blé, huiles végétales, extrait de vanille, gélifiant :pectine, acidifiant : acide citrique, épaississant : gomme arabique, bicarbonate de sodium, antioxydant : vitamine C,, émulsifiants : lécithines (soja, tournesol), |
| Valeurs énergétiques | SUJET CHOCOLAT AU LAIT : Energie (kCal) : 547 Matières grasses totales (g) : 35 dont acides gras saturés (g) : 20 Glucides total (g) : 47 dont sucre (g) : 43 Protéines (g) : 8 Sel (g) : 0,18, SUJET CHOCOLAT NOIR Energie (kCal) : 545 Matières grasses totales (g) : 36 dont acides gras saturés (g) : 21 Glucides total (g) : 43 dont sucre (g) : 38 Protéines (g) : 7 Sel (g) : 0,1 |
| Prix / kg | 108€ |
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